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2014-07-03
天峨县举办金花茶技术培训班
为加快调整林业结构步伐,大力发展精品农业产业,11月25日,河池市科技局、天峨县科技局联合邀请自治区药用植物园专家到当地举办金花茶抚育栽培技术培训班,对金花茶生长习性、野生抚育、种苗繁育、林下套种等技术进行全面培训。据统计,目前天峨境内分布野生金花茶面积12.3万亩,被誉为“中国金花茶之乡”。 ...
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2014-07-03
安徽省农科院茶叶研究所成功研制祁红超微茶
本世纪初,祁红超微茶在安徽省农科院茶叶研究所研制成功,它是采用祁红红茶原料,利用粉体加工技术精制而成,是祁门红茶的深加工产品。祁红超微茶粒径小于200目,细腻润泽,红棕色,呈粉末状、祁红超微茶的问世,填补了安徽茶叶产品领域的一项空白,其独特的品质更加迎合现代茶叶消费与综合利用的新趋向。 “祁红”是我国传统功夫红茶珍品,世界三大高香...
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2014-07-03
雷山县科技特派员带动茶产业快速发展
雷山县自2008年实施科技特派员到乡镇领创茶叶示范基地建设以来,在科技特派员的示范带动下,全县茶叶产业得到了较快发展。 截至2011年底,雷山县科技特派员共建立示范茶园基地2200亩,辐射带动农户2600余户,带动农户种植茶叶面积达1.5万亩,培训茶农3期共计5650余人次,有力地促进了全县茶叶产业健康快速发展。 ...
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2014-07-03
中国首套普洱茶自动化发酵设备建成
“这是全国首套普洱熟茶自动化发酵设备,与传统人工发酵相比,它可以缩短一半时间,而且产品质量非常稳定。”昨日,在普洱市玉龙茶业有限公司举行的普洱茶自动化发酵生产线建成典礼上,公司相关负责人介绍。 据介绍,为提高普洱茶精深加工,稳定产品质量,几年前,公司聘请了高级工程师及知名机械制造企业,研发普洱茶自动化发酵生产线。 “此次建成正式...
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2014-04-29
留驻春天和竹叶青一起“绿茶生活”
竹叶青春日同兴茶园丁怀宇摄华小峰摄 在pm2.5频频爆表的马年之春,有一些人,却可以置身世外,他们在城市中,呼吸着60倍负氧离子的薄荷空气,渴饮不染一尘的春之甘霖,在久违的温暖春光中怡然自得,他们习惯每年春天,品味如约而至的竹叶青绿茶,体会“出雾霾而不染”的清新。 一杯60倍负氧离子的竹叶青,让身心春常在 与生长于温柔乡的平原茶不同,要想得到春的眷顾,生长于峨眉高山1200米海拔...
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2014-04-29
四季养生茶茶叶加盟自己可以动手DIY
医院的免费养生茶。 玫瑰花、菊花、枸杞子……这些治病的中草药,如果抓上一点泡上水,就是一壶很好的养生茶。昨天,南京市秦淮区中医院的患者将这些“秘制养生茶”制好后,开始免费供给患者饮用。此外,医院还将“四季养生茶”里各配方贴在墙上,患者可根据这些常见的配方,在家可以轻松DIY。 新鲜,医院免费喝养生茶 秦淮区中医院院长薛亮表示,经常有病人询问他养生秘诀,请他推荐平时该吃什么、喝什么,中医认为,“会”喝...
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2014-04-18
教你如何鉴别新春茶叶
第一,观其色泽,凡色泽匀正,嫩度高,颗粒紧实,粗细一致,碎末茶少的,是上乘茶叶。如果条形茶条索松散,叶脉突出,叶表粗老,色泽不一,身骨轻飘,片、末、老叶多;圆形松树颗粒松泡,大小不一,色泽花杂,都算不得好茶。[JYPage] 第二,闻其味,用双手捧起一把茶叶,放于鼻端,用力深深吸一下茶叶。凡香气高、气味正的必然是优质茶叶。 第三,看茶叶汤色主要是茶叶内含成分溶解于水所呈现的色彩。一般说来,凡属上乘的茶品,尽管由于茶类不同,色泽有异,但...
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2014-02-27
2014年福州茶企将在服务产品和渠道等方面进行提升和改变
随着立春的到来,2014年的福建茶叶算是完全进入一个新的发展周期。2013年的茶叶市场表现让多数茶企都不得不重新思考出路和战略布局。 正所谓一年之计在于春,这个时候福州多家茶企也陆续完成了一年的工作计划。记者通过与福州多家茶企相关管理人员交流获悉,2014年福州茶企将在服务、产品和渠道等方面进行提升和改变。 强化服务 接待标准化 “2014年我们的主要工作内容就是强化服务,在原有的基础上统一、规范员工的服务标准,以此增强企业的软实力。”...
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2014-02-19
梅岭村茶农采摘春茶第一芽纳溪特早茶胜在效益好
“曾支书,快来品尝我这今年刚制出来出来的新茶,看看味道如何嘛?”2月16日,纳溪区护国镇梅岭村村支书曾夜明刚走到公路上就被9社村民孔强“逮住”去试今年刚制出来的纳溪特早茶的口感。 喝起了热腾腾的新鲜早茶,就着氤氲的茶雾,两人很自然就摆起了关于茶的“龙门阵”。 梅岭村茶农采摘春茶第一芽 纳溪特早茶赢在采摘早 曾夜明首先打开了话匣子,“孔小伙儿,不是我吹牛,先撇开我们梅岭村的茶有深厚的历...
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2014-01-19
福鼎白茶科技进步和市场营销两个翅膀都要硬
最近,媒体和业内专家都表示了对我国茶产业现状和前景的忧虑。诚然,出口下降,内需平淡,缺少知名品牌,导致我国普通茶产业发展步履蹒跚。然而,在福建等特色茶叶主产区,注册地理标志商标的茶产品却一路走好,使人们从中看到中国茶产业腾飞的希望。 “科技进步和市场营销两个翅膀都要硬。”面对种种忧虑,我国茶产业知名专家于观亭坦陈自己的观点。可喜的是,福建省茶叶主产区的干部群众已经将专家观点付诸行动。在营销中,他们实施“地理标志战略”,在拉动内需、扩大出口、品牌塑造等方面...
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茶者,重在嗅其香、看其色、品其味,而香味是在热水冲泡过程中蒸汽蒸发时带出的芳香物质引起的;其色、味是由水浸出物
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